• BBQ Winkel

  • Barbecue pakketten/schotels vanaf 4 pers.

    Schotel/pakket nr.1 aan 9,90€/pers.:

    • Barbecue worst
    • Gemarineerde kipfilet
    • Varkenssaté
    • Barbecue spek

    Schotel/pakket nr.2 aan 10,90€/pers.:

    • Lam zadel/kotelet
    • Gemarineerd Steak
    • Gemarineerd Duroc d’olives lapje
    • Thaise Kip saté

    Schotel/pakket nr.3 aan 13,95€/pers.:

    • Varkenshaasje v/h huis
    • Gemarineerd lam kroontje
    • Gemarineerd kalkoen tournedos
    • Hot-Wings

    Schotel/pakket nr.4 aan 15,95€/pers.:

    • Scampi saté
    • Spar rib
    • Entrecote (wit/blauw)
    • Gemarineerd kalkoen saté

    Schotel/pakket nr.5 (kinderen) aan 6,60 €/pers.:

    • Chipolata rolletje, hamburgertje, barbecuelolly en een kipboutje/vleugeltje

    Het vis assortiment eventueel in papillot:

    • Kabeljauwfilet/haasje La Rosa 7,50 €/st
    • Noorse Zalmfilet met kruidenboter/olie of met fijne groentjes en witte wijn 7,50 €/st
    • Slibtong met fijn kruidenolie 7,50 €/st
    • Tongrolletje met kruidensausje 7,50 €/st
    • Gemarineerd scampi brochette 5,00 €/st
    • Gemarineerd Sint-Jacobsvruchten met spek op spie 12,50 €/st.

    Italiaanse degustatieschotel barbecue/gourmet 26,95 €/pers.:

    • Kleine degustatie hapjes gekozen door de chef; Venetiaans kalfsbiefstukje, Siciliaanse steak, Verona’s varken lapje,  mini sateetje Rossa, meridiaans kipfiletje, oriëntaals kalkoenfilet,  rund tartaar/burgertje solar en een zuiders worstje.

    Barbecue/gourmetschotel van de chef (suggestie) 22,95 €/pers.:

    • Kleine hapjes uitgekozen door de chef zelf zoals; gemarineerde scampi’s op spie, gemarineerd sint-Jacobs vrucht op spie, zalmpapillotje, varkenshaasje v/h huis, kalfsbiefstukje met Toscaans kruiden, Thaise kipfiletje en gemarineerd lamskroontje.

    Barbecue/gourmetschotel v/h huis aan 18,50 €/pers.:

    • Kleine barbecuehapjes zoals: barbecue spek, gemarineerd varkenslapje, varkenshaasje v/h huis, varkenssaté je, gemarineerde kipfilet en saté, assortiment van worstje                          

    Rauwkostschoteltje met sausjes aan 7,50 €/pers.:

    • Jong gemengde sla, Belgische tomaat, vers geraspte wortelen, witte kool, rode kool, knolselder, komkommers, aardappelsalade of krielaardappelen v/h huis (zelf te verwarmen), pasta salade, rijst, tartaar, cocktailsaus, mayonaise, champignon- en Provençaalse saus (zelf te verwarmen).

    Het barbecueassortiment zomer 2017

    • Barbecueworst
    • Duivels spies
    • Ambachtelijke kasteelhesp
    • Ambachtelijke boeren/bbq spek
    • Gemarineerd rund saté
    • Gemarineerd varkenslapje
    • Hot-Wings
    • Braadworst
    • Barbecue lolly
    • Toscaanse steak
    • Kalkoen tournedos/saté
    • Gemarineerde biefstuk of natuur
    • Gemarineerde kippenboutjes/ vleugeltjes
    • Mergueez/chipolata
    • Gemarineerd lamszadel
    • Gemarineerd lamskroontje
    • Varkensrolletje met prei en kaas
    • Cordon bleu van rauwe ham en tomaat
    • Ajuinbom
    • Gevulde ham rolletjes
    • Saltimbocca van kabeljauw
    • Gemarineerde kipfilet/saté
    • Varkenshaasje v/h huis
    • Gemarineerde spar rib
    • Barbecueburger
    • Zomerworst
    • Varkens kotelet v/h huis
    • Entrecote
    • Gekruide varkenssaté
    • Thaise kippensaté/filet
    • Toscaans Kalfstournedos
    • Bella vista Drumsticks
    • Côte à l’os
    • Gemarineerd buikspek
    • Gemarineerd lamtournedos
    • Gemarineerd lam saté
    • Caraïbische rundsaté
    • Saltimbocca met coppa en Sali
    • Barbecuerol met sushi rol
    • Grill worst
    • Zalmfilet met gerookt spek en limoen