BBQ Winkel

Barbecue pakketten/schotels vanaf 4 pers.

Schotel/pakket nr.5 (kinderen) aan 6,60 €/pers.:

• Chipolata rolletje, hamburgertje, barbecuelolly en een kipboutje/vleugeltje

Het vis assortiment eventueel in papillot:

• Kabeljauwfilet/haasje La Rosa 7,50 €/st
• Noorse Zalmfilet met kruidenboter/olie of met fijne groentjes en witte wijn 7,50 €/st
• Slibtong met fijn kruidenolie 7,50 €/st
• Tongrolletje met kruidensausje 7,50 €/st
• Gemarineerd scampi brochette 5,00 €/st
• Gemarineerd Sint-Jacobsvruchten met spek op spie 12,50 €/st.

Italiaanse degustatieschotel barbecue/gourmet 26,95 €/pers.:

• Kleine degustatie hapjes gekozen door de chef; Venetiaans kalfsbiefstukje, Siciliaanse steak, Verona’s varken lapje,  mini sateetje Rossa, meridiaans kipfiletje, oriëntaals kalkoenfilet,  rund tartaar/burgertje solar en een zuiders worstje.

Barbecue/gourmetschotel van de chef (suggestie) 22,95 €/pers.:

• Kleine hapjes uitgekozen door de chef zelf zoals; gemarineerde scampi’s op spie, gemarineerd sint-Jacobs vrucht op spie, zalmpapillotje, varkenshaasje v/h huis, kalfsbiefstukje met Toscaans kruiden, Thaise kipfiletje en gemarineerd lamskroontje.

Barbecue/gourmetschotel v/h huis aan 18,50 €/pers.:

• Kleine barbecuehapjes zoals: barbecue spek, gemarineerd varkenslapje, varkenshaasje v/h huis, varkenssaté je, gemarineerde kipfilet en saté, assortiment van worstje                          

Rauwkostschoteltje met sausjes aan 7,50 €/pers.:

• Jong gemengde sla, Belgische tomaat, vers geraspte wortelen, witte kool, rode kool, knolselder, komkommers, aardappelsalade of krielaardappelen v/h huis (zelf te verwarmen), pasta salade, rijst, tartaar, cocktailsaus, mayonaise, champignon- en Provençaalse saus (zelf te verwarmen).

Het barbecueassortiment zomer 2017